Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

BBQ vištienos tortilijos su cinamonu

4 porcijos

4 porcijos

30 minučių

paprasta

Ingredientai:

  • 2 vištienos krūtinėlės 
  • 1 citrina 
  • 1 a. š. džiovintų ar šv. raudonėlių 
  • 1 česnako skiltelė 
  • žiupsnelis cinamono 
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus 
  • 3 v. š. graikiško jogurto 
  • 1 v. š. majonezo 
  • ¼ raudonojo pipiro 
  • 1 salota „Little Gem“ 
  • 4 tortilijos 
  • druska 

Kaip gaminti?

  1. Vištienos juosteles sudėkite į dubenį.  Ant mėsos užtarkuokite šiek tiek citrinos žievelės, supilkite citrinos sultis. 
  2. Įdėkite druskos, raudonėlių, česnako, cinamono ir aliejaus. Gerai išmaišykite ir palikite šaltai valandai, ne ilgiau.  
  3. Uždekite grilį.  
  4. Juosteles pakepinkite grilyje, kiekvieną pusę po kelias minutes. 
  5. Jogurtą sumaišykite su majonezu. 
  6. Tortilijas apie minutę pašildykite grilyje, padėję į lėkštes, aptepkite 1/2 a. š. jogurto ir majonezo mišiniu.  
  7. Vištienos juosteles sudėkite ant tortilijų, aptepkite likusiu jogurtu ir apibarstykite smulkiai kapotu raudonuoju pipiru bei salotomis. 
  8. Tortiliją susukite ir valgykite.